Assaona es algo más que un restaurante, es un espacio pensado para atender al cliente desde primera hora de la mañana hasta inicios de la madrugada. Nuestro beach club en Portixol te ofrece la mejor gastronomía mediterránea en un entorno inigualable.
Y es que, seguro que tendremos tiempo a lo largo del verano de disfrutar de ese entorno tan maravilloso que rodea el beach club y esa gastronomía tan espectacular, pero ahora que tenemos que pasar tiempo en casa, en Assaona te lo ponemos fácil con una receta sencilla y muy fácil para preparar en casa: pimientos rellenos con brocoli.
Pimientos rellenos con brócoli: receta deliciosa, económica, fácil de preparar
Nuestro equipo, os trae esta receta para que podáis hacer con los más pequeños de la casa y pasar un día divertido en cocina. ¡Tomad nota de todos los pasos!
- Ingredientes:
- Brócoli
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 400 gr de carne de Pollo o Ternera
- 2 tomates
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- Sal
- Pimienta
- 2 pimientos rojos
- Paso 1 :
Picamos la cebolla, el tomate y el ajo. Quitamos las semillas de los pimientos
- Paso 2 :
Echamos un poco de aceite de oliva en la sartén y sofreímos la cebolla, el ajo y el tomate. Salpimentamos al gusto.
- Paso 3:
Ponemos una olla con agua y un poco de sal. Metemos el brócoli a cocer y cuando esté en su punto lo colamos y le damos un golpe de agua fría y un poco de sal.
- Paso 4:
Añadimos el sofrito y el brócoli a la carne picada, rellenamos los pimientos, horneamos a unos 180º unos 30 minuto y lo tenemos listo.
Reserva tu mesa en nuestro restaurante en Portixol
Te estamos esperando, estamos listos para vivir una temporada más que seguro que será inolvidable. Todo el equipo de Assaona desea que todos sus sentidos se pongan de acuerdo para crear momentos y experiencias únicas. Te conquistaremos con nuestras vistas y te enamoraremos con nuestra deliciosa oferta gastronómica. No lo dudes, reserva tu mesa en nuestro restaurante en Portixol y deja que nosotros nos ocupemos del resto. ¿Preparado para vivir una experiencia única?