Das Assaona ist mehr als nu rein Restaurant, es ist ein Ort, an dem Gäste von den ersten Morgenstunden bis in den späten Abend bedient werden. Unser Beach Club in Portixol serviert die beste Mittelmeerküche in einer unvergleichlichen Umgebung.
Es ist sicher, dass wir auch in diesem Sommer dieses fantastische Setting, das unseren Beach Club einrahmt, sowie die herrliche Küche genießen können. Dennoch müssen wir momentan zuhause bleiben, doch das Assaona macht es euch leicht für den authentischen Mittelmeergeschmack aus eurer Küche und hat ein einfaches Rezept vorbereitet, dass ihr ganz easy nachkochen könnt: Paprika mit Brokkolifüllung.
Paprika mit Brokkolifüllung: ein einfaches, günstig und leicht zubereitetes Gericht
Unser Team hat dieses Rezept vorbereitet, das ihr sogar mit den Kleinsten des Hauses zusammen zubereiten könnt und einen spaßigen Tag in der Küche erleben könnt. Folgt aufmerksam den einzelnen Schritten!
Zutaten:
- Brokkoli
- Extra natives Olivenöl
- 400 gr gehacktes Hühnchen- oder Rindfleisch
- 2 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
- 2 rote Paprika
- 1. Schritt:
Zerkleinert die Zwiebel, Tomaten und Knoblauch. Entfernt die Samen aus der Paprika.
- 2. Schritt:
Gebt etwas Olivenöl in die Pfanne und bratet die Zwiebel, den Knoblauch und die Tomaten an. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 3. Schritt:
Setzt einen Topf mit Wasser und etwas Salz auf. Kocht den Brokkoli, seiht ihn ab, sobald er gar ist, übergießt ihn mit einem Schuss kalten Wasser und gebt ein wenig Salz dazu.
- 4. Schritt:
Die Zwiebel-, Knoblauch- und Tomatenmischung zusammen mit dem Brokkoli zum Fleisch geben, die Paprika füllen und im Ofen bei 180ºC 30 Minuten lang garen. Und das war’s!
Reserviert euren Tisch in unserem Restaurant in Portixol
Wir erwarten euch bereits, wir sind bereit, eine Saison zu erleben, die sicherlich unvergesslich wird. Das ganze Team von Assaona kann es kaum erwarten, dass ihr einzigartige Momente und Erinnerungen erlebt. Verliebt euch in unseren Ausblick und lasst uns eure Herzen stehlen, wenn wir euch mit unseren kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen. Zögert nicht länger, reserviert euren Tisch in unserem Restaurant in Portixol und wir kümmern uns um den Rest. Seid ihr bereit für ein einzigartiges Erlebnis?