Silvester im Assaona Restaurant in Portixol

Silvester ist zweifellos eine der außergewöhnlichsten Nächte des Jahres. Sich von zwölf Monaten einzigartiger und unvergesslicher Erlebnisse mit Ihren Liebsten zu verabschieden ist ein einzigartiges Gefühl, das sich nicht noch einmal im Jahr wiederholt. Aus diesem Grund hat das Assaona Restaurant in Portixol ein spektakuläres Silvestermenü kreiert, damit Sie einen unvergesslichen Abend verbringen, an dem gutes Essen und gute Wünsche im Mittelpunkt stehen.

Der Abend beginnt mit knuspriger Auster mit Sauce Béarnaise sowie einer Quiche Royal mit Gruyére-Käse und iberischem Schinken. Danach geht es mit einem „Vitello Tonnato“ vom Thunfisch-Tartar mit Kalbsfilet und Kaviar weiter. Anschließend servieren wir einen Hummereintopf mit Garnelenravioli und ein Seezungenfilet mit Kartoffelmousseline und weißem Trüffel, danach führen wir mit einem gratinierten Rinderfilet mit Blattspinat, Schalotten-Sellerie-Sauce fort. Als Sahnehäubchen auf diesem exquisiten Menü gibt es unsere Dessert-Tapas „St. Silvester“.

Klingt das nicht verlockend? Wir finden, dass es ein in sich rundes Menü ist, das perfekt ist, um dieses fantastische Jahr abzurunden.

 

Reserviert euren Tisch in unserem Restaurant in Portixol

Im Assaona möchten wir, dass Sie an Weihnachten ein umfassendes gastronomisches Angebot bei uns genießen können, deshalb bieten wir Ihnen außerdem ein Weihnachtsmenü für Betriebsessen, das traditionelle Silvestermenü sowie einen spektakulären Neujahrsbrunch, damit Sie gut ins neue Jahr kommen. Reservieren Sie gleich Ihren Tisch in unserem Restaurant in Portixol und probieren Sie das beste kulinarische Angebot für diese Festtage. Wir erwarten Sie bereits!