En Assaona GastroBeach Club creemos que disfrutar de una experiencia culinaria excepcional y vistas impresionantes al mar no está limitado a la temporada de verano. Nuestro chef ha preparado un par de verdaderas joyas culinarias que te harán desear visitarnos en cualquier momento del año.
Carnes a la parrilla en su máxima expresión. Nada se compara con el sabor y la textura de una buena carne a la brasa y en Assaona hemos llevado esta experiencia a un nivel superior con nuestras dos sugerencias del chef: el Tomahawk y el Chuletón Dry-Aged.
El corte del Tomahawk es una verdadera obra maestra, con su hueso largo que añade un sabor inigualable. Nuestro Tomahawk se cocina a la perfección, logrando ese equilibrio ideal entre crujiente por fuera y tierno por dentro. Cada bocado es una explosión de sabores que te hará sentir que estás en el paraíso.
La maduración en seco es un proceso que intensifica los sabores y nuestro chuletón Dry-Aged es una delicia para los amantes de la carne. Cada bocado es una aventura de sabor, con una profundidad y ternura que no olvidarás.
Además, tenemos los acompañamientos cuidadosamente seleccionados y perfectos para complementar tu experiencia. Patatas fritas; crujientes por fuera, tiernas por dentro, y sazonadas a la perfección. Pimientos de padrón; un toque de picante que hace que cada bocado sea emocionante; y todo esto acompañado de nuestras salsas especiales, como chimichurri, criolla y bearnesa, que añaden capas adicionales de sabor a tu plato.
Disfruta de las vistas al mar en cualquier época del año.
En Assaona GastroBeach Club sabemos que la combinación de una excelente comida y la belleza del mar es algo que se puede disfrutar en cualquier momento del año. Nuestro ambiente cálido y acogedor te hará sentir como si estuvieras en un paraíso en cualquier temporada, así que, ya sea en pleno verano o en un día fresco de invierno, te invitamos a disfrutar de nuestras sugerencias del chef, el Tomahawk y el chuletón Dry-Aged, mientras te deleitas con la brisa marina y las vistas panorámicas al Mediterráneo.
Ven a Assaona GastroBeach Club y descubre por qué la carne a la parrilla y el mar hacen una combinación verdaderamente irresistible, independientemente de la estación del año. ¡Esperamos recibirte pronto para una experiencia culinaria que recordarás!